特殊饮食选择
食物过敏
我们以提供健康的食材而自豪, 准确准备食谱，提供营养分析和成分说明. 从总经理到一线服务人员, 我们认真对待食物过敏, 腹腔的饮食, 或者他们特殊的饮食需求. 我们希望与任何有单独用餐需求的人一对一会面，以确保您的用餐体验是安全的, 美味的, 和社会. 对于有健康状况的学生，他们在校园用餐的能力会受到影响, 我们强烈建议与我们的注册营养师进行对话, 行政总厨, 或我们的总经理. 在许多情况下，我们的餐饮团队可以很容易地帮助特殊需求. 有关食物过敏校园用餐的详细信息, 请访问我们针对过敏的网页.
有时，餐饮服务不能满足学生在正常服务范围内的医疗需求. 我们可能需要额外的医疗文件，以使我们能够制定更具体的膳食计划. 在这种情况下，我们要求学生联系云顶国际游戏平台app下载残疾资源. 我们的部门共同努力，为学生提供与校园餐饮相关的医疗需求. 联系费斯·克雷格，电子邮件 craigfa@topbrandshow.com 或打电话 724-946-7192.
简单的份
简单服务是我们为食物过敏或麸质不耐受的客户提供的过敏原安全餐饮选择. 该站提供的食物不含FDA最常见的花生过敏原, 树坚果, 贝类, 小麦, 大豆, 芝麻, 奶制品, 鸡蛋, 以及含谷蛋白的成分. 鱼类菜肴将作为健康蛋白质的选择与牛肉一起列入各种菜单, 猪肉, 鸡, 火鸡和素食选择. 午餐和晚餐的菜单会有变化. 简单服务的工作人员经过精心培训，以避免与食物过敏原交叉接触.
单独的设备, 存储区域, 尽量减少餐具和准备区域, 但不要完全消除, 我们的简易食品中含有麸质和过敏原的几率. 大约75%的简易食品也符合我们的正念标准, 对于那些注重食材和份量来控制体重的顾客来说，这是一个简单而健康的选择, 血糖和其他健康问题.
为您提供健康的选择是您的餐饮团队每天都自豪地做的事情. 我们帮你挑选美味, 营养和令人满意的膳食, 通过强调均衡的菜单选择和提供营养信息和提示来帮助你做出适合你需要的选择. 我们承诺使用易于理解的营养标签，这样你就可以做出明智的食物选择, 如果你对食物成分有疑问, 准备或烹饪信息, 请不要犹豫寻求帮助.
见见营养师
我们的注册营养师, 苏珊•赫德, RDN, LDN, 通过与校园社区合作，鼓励健康的生活方式，帮助个人在云顶国际游戏平台app下载的用餐环境中变得更舒适，为我们的餐饮计划增加了另一个维度. 她热衷于引领健康的生活方式，并通过食物和营养使所有年龄段的人都能发挥最健康的潜力.
苏与我们的团队密切合作，确保有医疗需求的学生的健康和安全. 她是一名经过认证的过敏症培训师，为我们的餐饮团队提供持续的食物过敏教育，以确保有食物过敏和乳糜泻的客户获得安全美味的食物.
苏建议您在网上查看我们的每日菜单. Sue is a click away; you may contact her via email and follow her on Instagram @CampusDietitian_Sue.
菜单过敏原
我们的菜单系统提供配料表，特别强调了九大过敏原 & 花生，树坚果，贝类，小麦，牛奶，大豆，鸡蛋 & 芝麻. 客人可以在计划用餐前使用EveryDay App检查是否存在过敏原. 本张贴或电子产品标识上列出的所有过敏原的缺失并不保证产品不含该过敏原. 客人有责任与主管或经理沟通他们的过敏情况，以确保安全.
而简单服务计划的目的是让顾客有一个简单的方法来避免麸质和过敏原, 我们的厨师仍然想满足所有顾客对特殊食物的需求. 了解顾客的喜好和限制使我们能够计划我们的菜单，以最好地满足每个人的需求. 联系Jim Nescot，总经理 nescotjd@topbrandshow.com 或打电话 724-946-6312 如果你有食物过敏.